<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=295310551269693&ev=PageView&noscript=1" />
31 Lip

Aromatyczna sałatka z kaszą - przepis

Pogoda nas rozpiesza - lato w pełni! W upalne dni zazwyczaj spada apetyt i nie mamy chęci na gotowanie. Wychodzę Wam na przeciw i mam dla Was szybki przepis na sałtkę. Dobrze sprawdzi się jako dodatek do grilla albo kolacja.

Składniki na ok. 6-7 porcji:

  • szklanka kaszy bulgur lub - jak u mnie - kaszy kuskus
  • 1 ząbek czosnku
  • 3-4 łyżki oliwy
  • szczypta soli i pieprzu
  • garść świeżej bazylii i mięty
  • garść sałaty (może być karbowana, rzymska, lodowa)
  • kilka pomidorów koktajlowych
  • 1 dojrzały granat

 

Przygotowanie sałatki:

  • Kaszę ugotować na sypko.
  • Z oliwy, przeciśniętego przez praskę czosnku, pieprzu i soli zrobić sos.
  • Pomidory pokroić na pół.
  • Bazylię i część mięty drobno poszatkować.
  • Sałatę porwać na mniejsze kawałki
  • Z granat wydobyć pestki - najlepiej rozkroić na pół i postukać łyżką.
  • Wszystkie składniki połączyć razem, obficie polać sosem i przydozdobić miętą.

Sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce. Smacznego!

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ