<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=295310551269693&ev=PageView&noscript=1" />

Archiwum wpisów – Lipiec 2018

Aromatyczna sałatka z kaszą - przepis

Pogoda nas rozpiesza - lato w pełni! W upalne dni zazwyczaj spada apetyt i nie mamy chęci na gotowanie. Wychodzę Wam na przeciw i mam dla Was szybki przepis na sałtkę. Dobrze sprawdzi się jako dodatek do grilla albo kolacja.

Zapiekane bataty - przepis

Łączenie smaków to najlepsza rzecz, której możemy doświadczyć w kuchni. Próbowanie nowych potraw i odkrywanie innych połączeń to kwintesencja gotowania. Powiązanie smaku słonego i słodkiego nie każdemu przypadnie do gustu, ale jeśli nie spróbujecie, to się tego nigdy nie dowiecie  ;-)

Pestycydy - czy jest się czego bać?

Warzywa i owoce będące źródłem wielu cennych składników odżywczych takich jak witaminy, składniki mineralne czy cenne przeciwutleniacze są podstawą zdrowej diety. Jednak te pochodzące z konwencjonalnych upraw często zawierają pozostałości pestycydów. Czy należy się ich bać? A może wybierać produkty z gospodarstw ekologicznych?

Insulinooporność - plaga naszych czasów

O insulinooporności wszędzie jest głośno - w telewizji, prasie czy na blogach o zdrowym odżywianiu. Niestety jest ona plagą naszych czasów. Dotyka coraz młodszych osób i jest przyczyną poważnych konsekwencji zdrowotnych, takich jak otyłość, cukrzyca, zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych ale także udaru mózgu czy PCOS. Szacuje się, że nawet 24-50% osób dorosłych w krajach wysoko rozwiniętych może chorować na insulinooporność.

Fasolka szparagowa - właściwości

Fasolka szparagowa, która wywodzi się z Ameryki Południowej, do Europy dotarła hiszpańskimi statkami pod koniec XVI wieku. Zielona i żółta to obowiązkowy element letniego lub jesiennego obiadu. I bardzo dobrze, bo ma pokaźny komplet witamin i minerałów, a do tego dawkę flawonoidów.

Żółta odmiana fasolki jest trochę bardziej słodka i mniej wyrazista w smaku, przez co bardziej pasuje do delikatniejszych ...

Owoce i warzywa - do lodówki czy na stół?

Prawidłowe przechowywanie to pierwsza zasada przedłużenia trwałości produktów. W okresie letnim magazynowanie warzyw i owoców może być ciężkim orzechem do zgryzienia. Jak to w końcu jest: pomidory dać do lodówki czy może zostawić na stole? A co z jagodami? Dzisiaj niezbędnik przechowywania warzyw i owoców - krok po kroku.

Woda kokosowa - naturalny izotonik?

Dostępna jest solo albo mieszana z sokami owocowymi lub przecierami. Dzięki składnikom jakie zawiera traktowana jest jako naturalny płyn nawadniający, doskonały dla osób aktywnych. Woda kokosowa stała się bardzo lubiana, a czy za jej popularnością stoi prawda?

"Jestem na diecie i mam kryzys..."

Na początku wszystko idzie zgodnie z planem - jesz zdrowo i starasz się regularnie ćwiczyć. Dzięki niepodjadaniu popełniasz coraz mniej błędów, a efekty są coraz bardziej widoczne. Motywacja rośnie. 

Tak wygląda idealna sytuacja podczas odchudzania, ale nie zawsze jest idealnie. Jeśli kryzys stanie się częścią Twojej przemiany, warto odkryć źródło problemu i dobrać skuteczny sposób, by go pokonać. Poniżej przedstawię najczęstsze ...

Orzechowe praliny (kulki mocy) - przepis

Orzechowe praliny vel. kulki mocy to bardzo proste (i smaczne) rozwiązanie zdrowej słodkiej przekąski. Idealnie sprawdzą się także w lecie: jako posiłek w czasie podróży, na plażę, basen czy górskie wędrówki.

Pasta słonecznikowa - przepis

Na śniadanie zazwyczaj chcemy zrobić coś prostego, ale niech nie będzie to nasza wymówka - szkoda by nasze śniadania były monotonne. Dzisiaj przed Wami kolejny przepis na pastę śniadaniową, tym razem ze słonecznika.

Domowe chipsy ziemniaczane - przepis

Zdrowe odżywianie, to nie tylko świadome wybory w czasie zakupów, ale też gotowanie pełne inspiracji. Czy ktoś z Was nie lubi słonych przekąsek do wieczornego filmu? Jeśli odpowiedź jest twierdząca, to pewnie jesteś fanem słodkości i polecam zajrzeć przepis na szybkie brownie z truskawkami. Ale wracając do słonych potraw, dzisiaj przed Wami domowe chipsy ziemniaczane. Chrupkie i aromatyczne, idealne z ...

Zapiekane bataty - przepis

Łączenie smaków to najlepsza rzecz, której możemy doświadczyć w kuchni. Próbowanie nowych potraw i odkrywanie innych połączeń to kwintesencja gotowania. Powiązanie smaku słonego i słodkiego nie każdemu przypadnie do gustu, ale jeśli nie spróbujecie, to się tego nigdy nie dowiecie  ;-)

Przepis na te bataty wymaga trochę pracy, ale zdecydowanie warto chociaż raz go wypróbować, bo to połączenie smaków jest świetne!

Zupa z cukinii - przepis

Przed wrześniowym urlopem zostałam obdarowana przez rodziców skrzynką cukinii. I tej żółtej i tej zielonej, ale pochodziły wprost z domowego ogródka. Cukinia gościła na moim talerzu prawie codziennie, jako składnik wegetariańskiego leczo czy innych jednogarnkowych dań typu "czyszczenie lodówki". Zupa z cukinii to nowość w mojej kuchni, a dzisiaj podzielę się z Wami moim przepisem.

Niezawodne brownie z truskawkami - przepis

Naszła mnie ochota na ciasto z truskawkami. A że pogoda nie sprzyja pieczeniu to postanowiłam zrobić coś szybkiego i padło na brownie w kokilkach. Dlaczego? Bo zawsze się udaje i wystarczy tylko kilka składników, które zawsze mam w kuchni. Przepis jest naprawdę prosty, a całość (razem z pieczeniem) zajmuje około 30 minut.

Seler - właściwości

Bogaty w przeciwutleniacze, stanowi źródło witaminy K, a także jest niskokaloryczną przekąską. To wszystko opisuje warzywo jakim jest seler. Znajdziemy go pod postacią korzenia oraz selera naciowego.

Back

Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ