Sylwia Rutkowska
Pierwsza wizyta w Poradni DOBRY DIETETYK℠ Wrocław Dzierżoniów Nysa pozwoli rozpoznać Twój problem i opracować wstępną strategię żywieniową, ale najpierw muszę poznać Twój obecny sposób odżywiania.
Przed pierwszą wizytą w Poradni przygotuj dzienniczek żywieniowy , który opisuje, co spożyłeś jednego wybranego dnia. Pamiętaj, by zapisywać skład głównych posiłków, przekąsek, ale także przyjęte płyny (łącznie z wodą).
Twój dzienniczek żywieniowy powinien zawierać poniższe informacje:
Oto przykład:
Im dokładniej przedstawisz mi skład swoich posiłków, tym moja analiza będzie bardziej precyzyjna. W czasie prowadzenia dzienniczka zapisuj wielkość produktów lub ich gramaturę, a każdy z posiłków rozbij na jego składowe.
Jeśli jesteś osobą aktywną fizycznie zanotuj również w dzienniczku ilość, rodzaj i czas trwania Twoich treningów.
Jeśli przyjmujesz jakiekolwiek leki lub suplementy diety również opisz to w dzienniczku.
Przygotuj dzienniczek według poniższego wzoru:
Pobudka 6:00 | ||
|---|---|---|
7:00 | bułka grahamka, 1 duża masło, płaska łyżeczka szynka drobiowa, 2 plasterki pomidory koktajlowe, 3 sztuki herbata ziołowa, 1 szklanka cukier, 2 łyżeczki | |
8:10 | woda, 0,5l | |
9:00 | czekolada gorzka, 3 kostki jabłko, 1 duża sztuka | |
10:30 – 11:30 | zajęcia fitness, 1h | |
12:00 | woda, 0,5l | |
14:00 | 2 jajka sadzone 3 ziemniaki z wody masło, 1 łyżeczka surówka z 1 pomidora, 1 ogórka z 1 łyżką oliwy | |
17:00 | cappucino z mlekiem krowim 2% (mleko 50ml) | |
22:00 | woda, 2 szklanki kabanosy drobiowe, 3 sztuki | |
Zasnęłam około 23:30 | ||
Pomiar masy i składu ciała jest istotnym elementem do rozpoczęcia, ale także monitorowania skuteczności terapii. Pomiar jest wykonywany przy użyciu bioimpedancji elektrycznej (BIA), która ocenia skład ciała polegając na pomiarze przepływu prądu w fazie wodnej i tłuszczowej organizmu.
Metoda BIA określa zawartość tkanki tłuszczowej, beztłuszczowej masy ciała oraz stopień nawodnienia organizmu i podstawową przemianę materii. Pomiar ten jest bezpieczny i nieinwazyjny.
By wynik pomiar był wiarygodny i przebiegł bezproblemowo proszę o zachowanie następujących zasad:
