Sylwia Rutkowska
02 Wrze

Szybki awaryjny obiad

Dzisiaj prezentuję Wam mój najszybszy obiad⏰ - całość zajmuje maksymalnie 15 minut?

Czas to towar deficytowy, więc szybkie (i smaczne) posiłki zawsze będą w cenie?

Makaron ryżowy w sosie orzechowym z wołowiną i warzywami? (przepis na 2 porcje)
 


✔️makaron ryżowy 100g
✔️polędwica wołowa 180g
✔️1 średnia papryka
✔️1 mała kalarepa
✔️masło orzechowe 25g
✔️olej rzepakowy 10g
✔️przyprawy: sos sojowy, trawa cytrynowa, sok z cytryny, kolendra mielona, pasta chili, pieprz i sól

✔️Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
✔️Mięso i warzywa pokroić wzdłuż w cienkie paski podobnej wielkości. Na dobrze rozgrzanej patelni szybko podsmażyć mięso i po 2-3 minutach dodać warzywa.
✔️Warzywa i mięso zalać sosem przygotowanym z masła orzechowego i przypraw (masło orzechowe wymieszać wcześniej z 2-3 łyżkami wody by uzyskać dość płynną konsystencję).
✔️Makaron połączyć z warzywami i mięsem, danie można jeszcze przyprawić dużą ilością posiekanej kolendry (ja akurat nie miałam?, zamiast niej użyłam kiełki fasoli mung).

Chętnie posłucham o Waszych niezawodnych i superszybkich przepisach?
P.S. Danie jest lowFODMAP!

Twój komentarz




POKAŻ