Sylwia Rutkowska

Archiwum wpisów – 2018

Dieta dla skóry: część 1

Skóra to jeden z najwiekszych organów. Zabezpiecza nas przed światem zewnętrznym, toksynami i zanieczyszczeniami oraz drobnoustrojami. Pod wierzchnią warstwą naskórka, pozostałe głębokie warstwy skóry są połączone z rozległą siecią naczyniową, która dostracza im składników odżywczych, wspomaga gojenie się ran i uczestniczy w reakcja alergicznych. Ze względu na swoje bezpośrednie połączenie z krwioobiegiem, stan skóry, włosów i paznokci może wskazywać na ...

Śniadanie na 5!

Rok szkolny tuż tuż... A ja przypominam sobie, jak moja mama codziennie wieczorem zadawała to samo pytanie: „Co chcesz jutro na drugie śniadanie?”. W odpowiedzi słyszała - „Tylko nie kanapki!” albo „Coś dobrego, przecież wiesz co lubię!”. Tak... to rozterka prawie każdej mamy. Szkolna kanapka to oklepane, ale nie ukrywajmy - bardzo szybkie drugie śniadanie. Oczywiście można ją urozmaicić, ale można też ...

Aronia - właściwości

Aronia ze względu na swój specyficzny cierpki smak nie jest dość lubiana, ale jej właściwości odżywcze i lecznicze działanie są imponujące.

Międzynarodowy Tydzień Karmienia Piersią - Czy istnieje dieta matki karmiącej?

Karmienie piersią to najlepszy dar, jaki matka może dać swojemu dziecku. W mleku matki są wszystkie niezbędne składniki potrzebne małemu maluchowi do wzrostu i budowania odporności. Ogólna świadomość społeczeństwa na temat żywienia wzrasta, jednak nadal na oddziałach położniczych czy na wizytach lekarskich powielane są błędy dotyczące tego, co powinna czy nie powinna jeść mama.

Lemoniada arbuzowa - przepis

Na ochłodę mam dla Was genialny przepis na lemoniadę arbuzową!

Konsultacje dietetyczne w RegioFood

Razem z RegioFood zapraszamy na darmowe konsultacje dietetyczne!

Kiedy? ➡️ Środa 8/08/18
Gdzie? ➡️ RegioFood ul. Dzierżoniowska 7/1a Wrocław

Międzynarodowy Tydzień Karmienia Piersią - 5 składników niezbędnych w czasie ciąży

W związku z Międzynarodowym Tygodniem Karmienia Piersia wspomnę parę słów o diecie w czasie ciąży - niezwykle ważny czas, zarówno dla dziecka jak i dla przyszłej mamy. Dziecko odżywia się już w brzuchu mamy - poprzez jej wybory żywieniowe, dostaje takie, a nie inne składniki pokarmowe. Nadmiar czy niedobór poszczególnych witamin i minerałów w okresie płodowym może zwiększać ryzyko choroby w wieku ...

Współpraca z OSOD

Miło mi poinformować, że podjęłam współpracę z Ogólnopolskim Stowarzyszeniem Osób Dializowanych!

Aromatyczna sałatka z kaszą - przepis

Pogoda nas rozpiesza - lato w pełni! W upalne dni zazwyczaj spada apetyt i nie mamy chęci na gotowanie. Wychodzę Wam na przeciw i mam dla Was szybki przepis na sałtkę. Dobrze sprawdzi się jako dodatek do grilla albo kolacja.

Zapiekane bataty - przepis

Łączenie smaków to najlepsza rzecz, której możemy doświadczyć w kuchni. Próbowanie nowych potraw i odkrywanie innych połączeń to kwintesencja gotowania. Powiązanie smaku słonego i słodkiego nie każdemu przypadnie do gustu, ale jeśli nie spróbujecie, to się tego nigdy nie dowiecie  ;-)

Przepis na te bataty wymaga trochę pracy, ale zdecydowanie warto chociaż raz go wypróbować, bo to połączenie smaków jest świetne!

Zupa z cukinii - przepis

Przed wrześniowym urlopem zostałam obdarowana przez rodziców skrzynką cukinii. I tej żółtej i tej zielonej, ale pochodziły wprost z domowego ogródka. Cukinia gościła na moim talerzu prawie codziennie, jako składnik wegetariańskiego leczo czy innych jednogarnkowych dań typu "czyszczenie lodówki". Zupa z cukinii to nowość w mojej kuchni, a dzisiaj podzielę się z Wami moim przepisem.

Masło klarowane

Masło klarowane zyskało ostatnio wiele uwagi jako jedna z nowości w żywieniu. Podobno poprawia trawienie, wspomaga przy chorobach serca i jest lepiej tolerowane przez osoby z nietolerancją laktozy. Czy to wszystko jest prawdą? Jak jest produkowane i jak można go używać?

Papryka czerwona – właściwości

Papryka czerwona to bardzo popularny dodatek do kanapek, sałatek, gulaszu czy zapiekanek. To chrupkie warzywo pochodzi z tropikalnych terenów Ameryki. Istnieje ponad 100 odmian papryki: od czerwonych, pomarańczowych, po żółte, białe oraz ostre. Czerwona papryka jest kochana na całym świecie i używa się ją w kuchni jako przyprawę (suszona) lub świeżą jako składnik wielu dań.

Gabinet w Dzierżoniowie

Nowa lokalizacja w Dzierżoniowie - Przychodnia Pod Wierzbami, ul. Wierzbowa 1.

Moczenie orzechów

Orzechy i nasiona zyskały już miano super żywności – zawierają dobre tłuszcze, białko i wiele cennych składników mineralnych. Przede wszystkim są zdrową alternatywą słonych przekąsek, ale mogą także stanowić dodatek do sałatek lub zup. Ale czy kiedykolwiek myślałeś o moczeniu ich przed spożyciem? Dzisiaj o tym, dlaczego warto to robić.

Back

POKAŻ