Sezon na szparagi w pełni. Nazywa się je nowalijkami, na równi z rzodkiewką, sałatą, pomidorem czy ogórkiem. I te białe i te zielone to jedne z pierwszych warzyw, które pojawiają się z początkiem wiosny (chociaż wiosna to trochę wygórowane słowa, patrząc na dzisiejszy termometr). Szparagi nie tylko świetnie prezentują się na talerzu, ale też same w sobie są bardzo wartościowe.
Chlorella jest jednokomórkową algą, zaliczaną do królestwa roślin. Podobnie jak jej „siostra” z królestwa bakterii, spirulina, przepełniona jest wartościowymi substancjami. Dzisiaj dowiesz się, co mają ze sobą wspólnego i czym się różnią.
Osteoporoza to choroba prowadząca do ubytku masy kostnej (czyli zmniejszenia gęstości tkanki kostnej) i zaburzeń jej struktury, w wyniku których kości stają się kruche oraz bardziej podatne na złamania. Osteoporoza, do póki nie pojawi się faktyczne złamanie, jest chorobą ukrytą, dlatego tak trudno ją zdiagnozować. I tutaj pojawia się światełko w tunelu: badania naukowe dowodzą, że krytyczny czas prewencji tej ...
Wiele osób wkracza na ścieżkę zdrowego stylu życia z powodów zdrowotnych - czy to problemy sercowo-naczyniowe, metaboliczne czy endokrynologiczne. Z uwagi na rosnącą popularność preparatów z morwy obniżających poziom cukru we krwi, przygotowałam wpis właśnie o niej.
Białko jest jednym z najważniejszych składników naszej diety, a jego podstawowa rola to dostarczanie budulca do tworzenia nowych tkanek i regeneracji tych bardziej zużytych. Wchodzi również w skład płynów ustrojowych. Co więcej, może zostać użyte w celach energetycznych. Tak dzieje się w dwóch przypadkach: gdy podaż kaloryczna jest zbyt niska albo ilość białka jest nieodpowiednia. Proteiny budujące mięśnie, które staną ...
Na początku wszystko idzie zgodnie z planem - jesz zdrowo i starasz się regularnie ćwiczyć. Dzięki niepodjadaniu popełniasz coraz mniej błędów, a efekty są coraz bardziej widoczne. Motywacja rośnie.
Tak wygląda idealna sytuacja podczas odchudzania, ale nie zawsze jest idealnie. Jeśli kryzys stanie się częścią Twojej przemiany, warto odkryć źródło problemu i dobrać skuteczny sposób, by go pokonać. Poniżej przedstawię najczęstsze ...
Kolejna pojawiająca się nowalijka to mała i niepozorna rzodkiewka. Dzięki swojemu intensywnemu smakowi dodaje ostrości każdej potrawie. Najczęściej gości jako dodatek do kanapek czy sałatek, ale można wyczarować z niej coś naprawdę pysznego. Korzystajmy z niej, bo właśnie teraz jest najsmaczniejsza.
Dlaczego metabolizm może być Twoim przyjacielem i wrogiem jednocześnie? Czy to prawda, że określone jedzenie może podnieść jego poziom? A może to wszystko bujda i trzeba zaakceptować siebie, takim jakim się jest?
Witamina E to nazwa dla organicznych związków chemicznych, które są rozpuszczalne w tłuszczach. Do tej grupy należą tokoferole i tokotrienole. Ich wpływ na ludzki organizm jest wielokierunkowy: począwszy od nawilżenia skóry po ochronę serca i naczyń krwionośnych.
Warzywa i owoce będące źródłem wielu cennych składników odżywczych takich jak witaminy, składniki mineralne czy cenne przeciwutleniacze są podstawą zdrowej diety. Jednak te pochodzące z konwencjonalnych upraw często zawierają pozostałości pestycydów. Czy należy się ich bać? A może wybierać produkty z gospodarstw ekologicznych?
Zgodnie z teorią diety alkalicznej, spożywanie zbyt dużej ilości kwasotwórczej żywności zmniejsza pH organizmu. Ale czy naprawdę dietą można wpływać na nasze wewnętrzne pH? Jaka jest prawda?
Warzywa i owoce oprócz witamin i minerałów są źródłem polifenoli. Polifenole pozytywnie wpływają na organizm człowieka: zmniejszają zachorowanie na choroby sercowo-naczyniowe czy nowotwory. Żurawina wielkoowocowa jest tego świetnym przykładem.
Przechodząc na dietę redukcyjną oczekujemy szybkich i trwałych efektów. Już na samym początku nasze nastawienie jest błędne. Dodatkowe kilogramy nie przybyły w kilka dni, więc na ich pozbycie się potrzebny jest czas i cierpliwość. Aby efekty były trwałe trzeba całkowicie zmienić swój stosunek do jedzenia i nawyki żywieniowe, żeby "dieta" była normalnością. Czasami jednak mimo tego, że trzymasz się zasad ...
Cały rok ciężko pracujesz na swoją sylwetkę, jesteś wytrwały – trenujesz, trzymasz się zaleceń żywieniowych, a tu zbliża się pierwsze Boże Narodzenie na diecie... I zaczynasz bać się o to, co osiągnąłeś do tej pory. Ten szczególny czas to ogromna próba dla każdego, kto podjął się odchudzania. Nawet najbardziej zdeterminowane osoby, potrzebują kilku rad jak utrzymać zdrowe nawyki i przejść przez ...
Trwająca dalej niesprzyjająca aura skłoniła mnie do przedstawienia Wam kilku pomocnych "produktów". Rozgrzewające przyprawy będą wsparciem w walce z przeziębieniem, bo znane są z właściwości podnoszących temperaturę naszego ciała. A to w trakcie obniżenia odporności jest ważne, bo nasz system immunologiczny staje się wtedy bardziej aktywny. Niektóre z nich można dodać do gorącej herbaty, co spotęguje rozgrzewające działanie. Poniżej znajdziecie ...
