Kontakt:
- 883 206 822
Sylwia Rutkowska
OPINIA PACJENTA: Bardzo dziękuję Pani Sylwii za pomoc! Po wskazówkach, jadłospisie i wsparciu Pani Sylwii wreszcie (po 10 latach) okiełznałam moj zespół jelita drażliwego! Polecam bardzo!!
Czekoladowe ciacho to jedno z moich ulubionych, najlepiej z kawałkami czekolady!
Zazwyczaj gotuję czy piekę bez przepisu, wszystko robię na oko; ale tym razem spisałam proporcje - mniej więcej oczywiście.
OŚ MÓZG-JELITA to niezwykle skomplikowana komunikacja między tymi dwoma organami, która obejmuje drogi:
*neuronalne
*endokrynne
*immunologiczne
Aromatyczny sposób na dynię? Wypróbuj jeden z moich ulubionych jesiennych dodatków do pieczywa:
Ostatnio odkryłam placuszki z kukurydzy, musicie spróbować!
Jak tam u Was z próbowaniem nowości?
Ja jakieś 10 lat temu byłam zamknięta na nowe potrawy, sama nie wiem dlaczego bałam się spróbować choćby kęs...
Jednak naszedł kiedyś ten moment, odważyłam się i nie było źle! Mogę nawet powiedzieć, że było super, z każdym kolejnym razem łatwiej było mi próbować nowe potrawy ...
Wiedzieliście, że nawet do 90% serotoniny w naszym organizmie znajduje się w jelitach?
To właśnie JELITA są głównym miejscem produkcji serotoniny, która w naszym organizmie działa zarówno jako neuroprzekaźnik, jak i hormon.
Według mnie każdy posiłek jest równie ważny, każdy powinien być pełnowartościowy, dostarczać nam energii i ważnych składników odżywczych!
Nie musisz jeść zaraz po przebudzeniu czy do 1h po wstaniu. Godziny spożywania posiłków muszą być dopasowane do Twojego rytmu dnia i pracy. Nie każdy może sobie pozwolić na przerwę co 3h, więc kluczem jest indywidualizacja!!
Od połowy września w Hali Nysa w Klubie Fitness Soni Dziergas rozpoczną się kompleksowe zajęcia dla kobiet w ciąży!
Aktywność fizyczna połączona z pogadankami, ćwiczeniami oddechowymi, przygotowaniem do porodu, wyciszeniem oraz dwie bezpłatne konsultacje dietetyczne ode mnie!
Tej jesieni zdecydowanie będą królowały u mnie placki warzywne i sos miętowy!
Mikroorganizmy są z nami ściśle związane. Od dawna wiemy, że pomagają nam w trawieniu i mają wpływ na układ immunologiczny, ale kolejne badania naukowe odkrywają ich nowe znaczenie.
Objawy IBS wynikają nie tylko z diety...
Zazwyczaj to właśnie jedzenie jest obwiniane za bóle brzucha, zaparcia lub biegunki czy wzdęcia, które występują w trakcie IBS. I faktycznie niektóre produkty spożywcze zdecydowanie mogą nasilać te objawy, jednak z reguły to nie jest jedyna przyczyna (a często bywa tak, że jedzenie w ogóle nią nie jest)...
Mikrobiota jelitowa człowieka to poniekąd osobny organ. Waży ona prawie 2 kilogramy! Oprócz ważnej roli w trawieniu resztek pokarmowych, bakterie wytwarzają witaminy i odpowiadają za stymulację układu immunologicznego. Mówi się też o ścisłym połączeniu mózgu z jelitami.
Pomidor to podstawa diety śródziemnomorskiej, ale kiedyś nie był tak sławny. W XIX wieku uważany był za "trujące jabłko", bo kwas zawarty w nich wypłukiwał ołów z naczyń i powodował ciężkie zatrucia. Pomidor botanicznie jest owocem, ale jego zawartość składników odżywczych jest bardziej podobna do warzyw - ma znacznie mniej kalorii i cukrów niż inne owoce.
Sezon na borówki w pełni :) Wobec tego to idealny czas, aby dowiedzieć się co nieco o ich właściwościach.
Borówka amerykańska przywędrowała z USA i Kanady, gdzie naturalnie występuje tam dziko. Krzew borówki jest długowieczny i doskonały do samodzielnej uprawy. Natomiast owoc jest słodki lub lekko kwaśny w zależności od odmiany.
