Tuż po okresie wakacyjnym warto zadbać o poziom witaminy D. Dzisiaj przedstawię Wam, dlaczego jest taka ważna i jak uchronić się od jej niedoborów.
Według badań epidemiologicznych ok. 90% społeczeństwa naszego kraju ma niedobory witaminy D. Wynika to przede wszystkim z przyczyn niezależnych od nas, a dokładnie mowa o położeniu geograficznym.
Pewnie przez większość swojego życia nie zastanawiasz się, ile żywności w ciągu dnia wyrzucasz – zarówno tego niezjedzonego jak i tego zepsutego. Dane są szokujące!! W Polsce w przeciągu roku potrafimy „wyprodukować” nawet 9 milionów ton odpadów żywnościowych. To wstrząsające, prawda? Te dane, to nie tylko straty wśród gospodarstw domowych, mówię też o odpadach w czasie produkcji, z hurtowni czy samych ...
Smażenie jest jedną z podstawowych technik kulinarnych, którą często wykorzystujemy w kuchni. Po to żeby zrobić omlet czy jajecznicę czy chrupiącą pierś z kurczaka. Smażenie uważane jest za niezdrowe, ale wybierając odpowiedni rodzaj tłuszczu możemy zminimalizować te niekorzystne konsekwencje. Który wybór będzie najlepszy: masło klarowane, olej rzepakowy czy olej kokosowy?
Korzyści związane z włączeniem do jadłospisu kasz i ziaren są już doskonale poznane. Kasze nie tylko są świetnym zamiennikiem tradycyjnego ziemniaka, ale mogą stanowić podstawę innych dań, nie tylko obiadów.
Czy wszyscy zdają sobie sprawę, że proste, lokalne produkty to skarbnica zdrowia? Niestety nie, dlatego tak ważna jest edukacja żywieniowa i świadomy wybór produktów, które spożywamy na co dzień. Naprawdę, to co jesz ma znaczenie i nie tylko wpływa krótkofalowo (np. daje energię), ale też długofalowo (np. zapobiegając niedoborom pokarmowym). Jedne z najmniej przetworzonych produktów to kasze. O jaglance możecie ...
Pierwiastki śladowe to mikroelementy, które występują w naszym organizmie w bardzo małych ilościach. Zapotrzebowanie na nie wynosi poniżej 100 mg/dobę. Selen jest jednym z nich. Niech nie zwiedzie Was ta mała ilość, której potrzebujemy, ponieważ te mikrogramy są niezbędne do funkcjonowania naszego organizmu i zachowania pełni zdrowia.
Odpowiednia ilość snu jest bardzo ważnym elementem naszego dobowego rytmu. Sen ma wiele fizjologicznie ważnych aspektów: obniża metabolizm narządów i tkanek umożliwiając im regenerację, odpowiada też za gospodarowanie hormonami oraz zapewnia równowagę psychiczną i konsolidację pamięci. Po spokojnym, nieprzerwanym śnie jesteśmy wypoczęci i skorzy do działania. Natomiast jego niedobór obniża naszą sprawność psychofizyczną (utrudnione skupienie uwagi, brak koncentracji i spowolnienie ...
Kalafior to jeden z członków rodziny roślin krzyżowych, zaraz obok zielonego brokuła. Zawiera imponującą gamę składników odżywczych, minerałów, witamin i przeciwutleniaczy. Na stole gości przeważnie z powodu swoich walorów smakowych, ale warto poznać jego wewnętrzne sekrety, by świadomie z niego korzystać.
Nie zliczę, ile razy słyszałam od swoich pacjentek, że pomimo konsultacji ze specjalistą zostały pozostawione bez rady, bez kolejnego kroku do wykonania, po prostu bez pomocy... To bardzo zniechęca, gdy już zmagasz się z zaparciami i wzdęciami, które uniemożliwiają Ci normalne życie...
Łączenie smaków to najlepsza rzecz, której możemy doświadczyć w kuchni. Próbowanie nowych potraw i odkrywanie innych połączeń to kwintesencja gotowania. Powiązanie smaku słonego i słodkiego nie każdemu przypadnie do gustu, ale jeśli nie spróbujecie, to się tego nigdy nie dowiecie ;-)
Zaparcia mogą być niekomfortowe i obniżać jakoś życia. Regularne wypróżnianie pomaga usuwać niestrawione resztki pokarmu, niepotrzebne metabolity i toksyny. Zaparcia sprzyjają wzdęciom i nadmiernym gazom.
Dzisiaj post, na który wielu z Was czekało☺️
Jeśli cały proces leczenia - farmakoterapia i dietoterapia dały Ci ulgę w objawach to pamiętaj, że teraz utrzymanie efektów leczenia zależy tylko i wyłącznie od Ciebie✨
SIBO/IMO jest zaburzeniem, które może nawracać, dlatego po leczeniu zwróć uwagę na kilka czynników:
Magnez to jeden z najbardziej zapracowanych mikroelementów w naszym ciele🤓
👉bierze udział w przemianach białek, tłuszczów i węglowodanów
👉odpowiada za przewodnictwo nerwowe i kurczliwość mięśni
👉wpływa na metabolizm kości
W przypadku zdrowia jelit magnez sprawdzi się:
😬u osób zestresowanych - stres jest jednym z najczęstszych wyzwalaczy objawów z przewodu pokarmowego, szczególnie biegunek! #ibs
😓u osób cierpiących na zaparcia - magnez przyciąga wodę ...
Bataty, a inaczej słodkie ziemniaki to pomarańczowe bulwy pochodzące z Ameryki Południowej i Środkowej. Prawdopodobnie uprawiono je tam już 10 000 lat temu, do Europy trafiły dzięki wyprawom Krzysztofa Kolumba w 1492 roku.
